Tout ce qu’on ne dit pas assez sur la magie de l’«air fryer»
Le Journal de Montréal
Oui, des frites et des ailes de poulet, c’est crousti-fondant comme j’aime dans l’air fryer, mais c’est loin d’être ce qui m’a fait tomber en amour avec mon électroménager. Ce qui nous a unis, c’est qu’il sert à plus de 85% de mes recettes et de mes touski.
En fait, mis à part faire bouillir du riz ou des pâtes, il fait presque tout ce que j’aime. Et je n’ai pas dit mon dernier mot sur ce point que j’ai envie de tester. À suivre!
Un mélangeur sert à 2% de ce que je cuisine, un panini press pas mal plus, un micro-ondes aussi. Mon George Clooney de la cuisine à air chaud m’a permis de me débarrasser de mon grille-pain, il frit à l’air sans surveillance puisque je ferme son tiroir et il fait son boulot jusqu’à ce que le bip-bip sonne. Son entretien? Je le nettoie en un coup d’éponge et une goutte de savon à vaisselle. Moins de vaisselle, donc moins de lave-vaisselle à faire marcher puisque je n’utilise pas de casserole ni de poêlon, moins de cuisinière, donc moins de consommation d’électricité, et une cuisson exquise. Le critère numéro un, sinon on n’en parlerait pas.
Voici sans plus attendre mes réjouissantes découvertes.
La frappe policière liée à la guerre des stupéfiants a permis de déposer des accusations contre une vingtaine d’individus qui auraient été impliqués dans plusieurs crimes violents survenus dans la dernière année. Une quinzaine d’autres personnes – dont certaines d’âge mineur – ont été arrêtées, rencontrées et relâchées sans être accusées, confirme la Sûreté du Québec.
Les Canadiens détiennent toujours l’un des meilleurs passeports au monde, même si celui-ci ne figure pas tout à fait au sommet du palmarès Passeport Index 2024 de la firme montréalaise Arton Capital.
Afin d’aider nos lecteurs à affronter entre autres les contrecoups de la hausse des prix des aliments, notre nouvelle collaboratrice Myriam Gendron, créatrice du site Tout simplement bouffe, propose chaque semaine un menu à petit prix à partir des meilleurs rabais en épicerie de la semaine.
Il aura fallu patienter dix ans avant qu’arrive finalement la quatrième génération du Murano, que la clientèle n’attendait plus. Un véhicule qui avait révolutionné le marché du multisegment en 2003, avec une approche stylistique originale et audacieuse, dans un format qui était à l’époque encore rare sur le marché. Depuis, de nombreux véhicules sont venus rivaliser avec lui, incluant le Ford Edge, récemment mis sur une tablette.
Le procès de l’homme d’affaires Robert Giroux, poursuivi au civil pour 150 M$ par des millionnaires de Québec qui l’accusent de les avoir floués dans la foulée de la déconfiture du Groupe Huot, reprendra finalement en janvier.
L'achat d'un téléviseur peut s'avérer déroutant. Les deux types que vous rencontrerez sont le QLED (Quantum Dot DEL - téléviseur ACL (à cristaux liquides) avec rétroéclairage DEL et couche Quantum Dot) et l'OLED (DEL organique ou électroluminescence organique - aucun écran ACL n'est utilisé).
L’organisme américain Insurance Institute for Highway Safety (IIHS) vient de compléter sa liste des véhicules les plus sécuritaires pour 2024, qui comprend des modèles 2024 et quelques 2025.
Aviez-vous prévu passer le temps des Fêtes à l’étranger? L'organisation qui gère l’aéroport international Montréal-Trudeau (YUL), ADM Aéroports de Montréal, lance quelques mesures afin de rendre les déplacements plus fluides aux abords de ses installations.
Selon le Wall Street Journal en début de semaine, une nouvelle reprise par de nombreux médias comme 9to5mac.com, Apple travaille sur deux nouveaux appareils pliables pour 2026, dont un iPhone 17 ultramince.
Après les rumeurs de 2022 et le dévoilement d’un concept à Tokyo à l’automne 2023, Honda annonce aujourd’hui que la Prelude sera de retour sur le marché canadien vers la fin de 2025.
Alors que le commerce de viande sauvage est strictement interdit au Québec, il est possible de se procurer de l’orignal ou du cerf à des tarifs dérisoires en répondant à des annonces Facebook.