Chocolate Biscuit खाने का सही तरीका ज्‍यादातर लोगों का नहीं मालूम! करते हैं ये गलती

बिस्कुट की क्रंचिंग सुनने के लिए मुंह खोलकर खाने से स्वाद और भी यादगार बन जाता है. पूरे स्वाद के अनुभव को अधिकतम करने के लिए पहले कुछ माउथफुल के बाद बिस्कुट को धीरे-धीरे चबाना चाहिए.

नई दिल्ली: चॉकलेट बिस्कुट (Chocolate Biscuit) प्रेमियों के बीच हमेशा एक सवाल काफी चर्चा में रहा है कि उन्हें किस तरह से खाना चाहिए? आज तक कई लोगों ने कोशिश की पर इस सवाल का सही जवाब नहीं ढूंढ पाए. लेकिन अब, ऑक्सफोर्ड यूनिवर्सिटी (Oxford University) के वैज्ञानिकों ने इस बहस को सुलझाने का दावा किया है.  बोफिन्स का कहना है कि, 'बिस्कुट के स्वाद को अधिकतम करने के लिए हमें चॉकलेट साइड नीचे करके खाना चाहिए. इस तरह कोको कोटिंग (Cocoa Coating) जीभ के साथ सीधा संपर्क बनाएगी, जिससे ज्यादा स्वाद आएगा.' उनका कहना है आज भी ज्यादातर लोग गलत तरीके से बिस्कुट चबाते हैं, जिससे उन्हें चॉकलेट का अधिकतम स्वाद नहीं आता. उनका कहना है कि चॉकलेट वाली साइड को उल्टा करके खाना ज्यादा आकर्षक है, और यही सिद्धांत जाफा केक और प्रिंगल्स पर भी लागू होता है.