Le blanc et le rouge
Le Journal de Montréal
Sushi, salade de chèvre ou côte de bœuf au menu? Vous aurez de quoi vous amuser avec ces deux vins des deux vallées préférées des amateurs de vin.
Domaine Delaporte, Sancerre 2020, Chavignol, France
36,50 $ - Code SAQ 11349021 – 13 % - 2,9 g/L
Sur les sols de silex, qui constituent la moitié du vignoble familial de Chavignol (oui, comme le célèbre crottin), Matthieu Delaporte a produit un 2020 bien tendu, mais pas dépourvu de gras et de volume. Et, bien que les parfums de buis et d’écorce de pamplemousse du premier nez laissent présager une certaine verdeur, la bouche s’inscrit dans un autre registre: gorgée de saveurs tropicales, ample et manifestement nourrie par un travail des lies, sans toutefois verser dans la sucrosité. Malgré sa richesse, c’est un très bel exemple de sancerre de facture classique.
*** 1⁄2 $$$
Domaine Fond Croze, Cairanne 2019, France
27,05 $ - Code SAQ 14819691 – 15,5 % - 2,5 g/L – Biologique
Si vous appréciez l’intensité et la puissance d’un châteauneuf-du-pape, vous trouverez votre bonheur à peu de frais (toutes choses étant relatives) avec ce Cairanne, vendu pour une fraction du prix. Grenache (60 %), carignan et mourvèdre se complètent et livrent un vin rouge concentré, chaleureux et plutôt riche en extraits tanniques, mais aussi doté d’une minéralité qui passe souvent inaperçue dans les vins rouges. Des accents de fer, de graphite et d’olive noire font contrepoids à la charge alcoolique et créent un ensemble équilibré, dans les extrêmes. Pour l’apprécier à sa juste valeur, il vaudrait mieux le laisser reposer en cave de 5 à 7 ans ou à tout le moins l’aérer en carafe pendant deux heures. Arrivée prévue en succursales à compter de lundi 14 février 2022.
*** 1⁄2 $$ 1⁄2
Jaguar dévoilait il y a quelques jours un trio d’images de sa future berline sport, lourdement camouflée. Une voiture 100% électrique, que nous mettons actuellement à l’essai et qui sera commercialisée vers la fin de 2026, constituant dès lors la seule voiture de la marque. Il faut savoir que d’ici là, Jaguar abandonnera tous les modèles actuellement commercialisés, ne conservant pour 2026 que le F-PACE, lequel sera lui aussi mûr pour la retraite après ce dernier millésime.
En lisant l’autobiographie posthume de Lisa Marie Presley, on peut affirmer sans problème que sa vie a été tout sauf banale. À la manière d’un journal intime, la fille unique et l’héritière du «King» du Rock & Roll raconte tout depuis son enfance à Graceland, sa dépendance à la drogue en passant par sa carrière, ses amours, le suicide de son fils et ses multiples extravagances.
Le VUS le plus vendu au pays, comme on l’a déjà écrit, fera patienter les consommateurs qui attendent sa nouvelle génération jusqu’à l’année modèle 2026. Le Toyota RAV4 2025 est maintenant en vente chez les concessionnaires, sans changements mais avec une légère hausse de prix pour les 16 versions qui composent toujours la gamme.