洋葱好吃也容易种植 方法简单一看就会

想种植容易维护的蔬菜吗？如果菜园的光照充足，洋葱是个很棒的选项。它和土豆、萝卜一样都是容易种植的蔬菜。洋葱可以在早春种植，夏末收获，若存放得当整个冬天都能吃到。

依照颜色分类，洋葱有红色、黄色和白色三种，每一种颜色的洋葱又有多个品种可选。因洋葱属于对光照敏感的植物，所有品种的洋葱又可归为以下三大类：长日照、中日照和短日照。

购买洋葱种子时，应该根据当地的气候选择合适品种。美国南方地区适种短日照品种，北方地区宜选长日照品种。长日照品种每天的光照要求为14至15小时，中日照品种为12至14小时，短日照品种是10小时。

种植洋葱有4种方法，可以从种子（Seeds）开始种植，或者使用休眠鳞茎（Onion Sets）、洋葱苗和新鲜洋葱芯。其中，用种子种植比其它方法耗时。

用种子种植洋葱，育苗期比较长，最好在春天最后一个霜冻日的前10周就开始在室内育苗，待霜冻日之后移栽到户外。或者，一旦天气变暖，土壤适合耕种的时候，把种子直接播到户外菜地。

在室内用育苗盒育苗，每个育苗盒宜放置四至六颗种子，上面覆盖半英寸的育苗土。若在户外菜地直接播种子，要先耙平土壤，挖掘出半英寸深的种植沟再播种，播种后覆盖薄土、浇水，待幼苗长成再间苗。苗株生长期间，2至3周施用一次液体肥。

除了上述种子法，其它三种方法也可以先在室内育苗，待时机合适再移栽户外，或直接在户外挖坑种植。这里要注意，有些洋葱品种可在初秋播种，次年收获。

播种时机会影响洋葱的后期长势和增加抽苔风险，并且鳞茎膨大受光照和温度影响较大。因此一旦种植时机到来，就要及时将室内培育好的葱苗或休眠鳞茎定植。

掌握种植时机有多个方法，例如遵照种子包装上的种植指南和推算霜冻日，或到“老农夫网站”（The Old Farmer’s Almanac）输入地区邮编，网站就会免费给出该区域多种蔬果的播种预期。