便秘怎么办？只吃蔬菜还不够 7种食物润肠排便

许多人都有这样的经验，若有几天的生活作息、饮食不正常，就会造成便秘。便秘时，要先检视自己可能是哪些食物摄取不足。饮食内容要有足够的纤维质（蔬菜、水果）、足够的油脂，甚至要有一些淀粉类才能使排便顺畅。每日喝水量、运动习惯也会影响到排便状况。正在便秘的当下，可吃几样食物帮助排便，并避开会让便秘加重的食物。

在一场聚餐上，当朋友们准备大快朵颐一番时，迟迟不见C小姐动筷。朋友一问之下，她才害羞地表示，她最近因饮食不正常，已便秘多日，吃不太下，也不太敢再吃东西。

便秘是一件很恼人的事，却常常发生在生活中。Cofit营养师张宜婷表示，便秘时要先检视自己可能是哪些食物摄取不足。饮食内容要有足够的纤维质（蔬菜、水果）、足够的油脂，甚至要有一些淀粉类才能使排便顺畅。每日喝水量、运动习惯也会影响排便状况。

正在便秘当下的你，可吃几样食物帮助排便：

1. 高纤蔬菜

例如：地瓜叶、空心菜、芥蓝菜、芹菜、龙须菜、菇类等。膳食纤维可增加大便体积，还可促进肠道蠕动，进而帮助排便。

便秘时要留意自己的三餐蔬菜量是否充足，且要多吃高纤蔬菜。鼎昌中医诊所院长曹永昌表示，很多人都没有吃足够的蔬果，“若要改善便秘，青菜的效果可能比水果还要好一些”。

2. 偏寒凉的高纤水果

曹永昌指出，长时间便秘也会造成火气大，吃点寒凉的高纤水果很有帮助，例如香蕉、火龙果、柚子等水果。