台湾首个本土育成咖啡品种“台农1号”
The Epoch Times
台湾咖啡年消费额约800亿元,每年进口咖啡豆高达3.6万公吨。目前全台咖啡栽培面积1153公顷,生豆产量约1千公吨,产值约10亿元,相较咖啡市场的热络需求,台湾咖啡还有很大发展空间。
农委会农试所27日举行“重磅登场!台湾第一个本土育成咖啡品种台农1号”记者会。
台湾咖啡年消费额约800亿元,每年进口咖啡豆高达3.6万公吨。目前全台咖啡栽培面积1153公顷,生豆产量约1千公吨,产值约10亿元,相较咖啡市场的热络需求,台湾咖啡还有很大发展空间。
农委会农试所长林学诗表示,国内种植的咖啡品种多为国外引进,其中以种植阿拉比卡咖啡为主,但因品种未经严格筛选,品质较不稳定,历经十多年选育,培育出首个本土咖啡品种,“台农1号”咖啡,其生长力强健,产量约为目前咖啡栽培品种平均的1.2倍,适合种植在台湾中低海拔地区,但在高海拔区域有更佳的品质表现。
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