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World Milk Day 2024: दूध पीने के फायदे और नुकसान के साथ जानें कितनी मात्रा है फायदेमंद
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वर्ल्ड मिल्क डे (विश्व दुग्ध दिवस) सन् 2000 से हर साल 1 जून को मनाया जाता है. दूध पीने के क्या फायदे होते हैं, इसके महत्व को बताने के लिए हर साल वर्ल्ड मिल्क डे मनाते हैं. तो आइए इस मौके पर दूध के फायदे और नुकसान जान लेते हैं.
वर्ल्ड मिल्क डे (विश्व दुग्ध दिवस) सन् 2000 से हर साल 1 जून को मनाया जाता है ताकि हमारी डाइट में दूध और डेयरी प्रोडक्ट्स के महत्व को समझा जा सके और उसे बढ़ावा दिया जा सके. दूध पीने के कई फायदे होते हैं इसलिए वर्ल्ड मिल्क डे का उद्देश्य इसके लिए जागरुकता बढ़ाना भी है. दरअसल, दूध में बहुत सारे पोषक तत्व होते हैं जिनमें कैल्शियम, प्रोटीन, फैट समेत कई पोषक तत्व शामिल हैं.
भारत दुनिया भर के सबसे बड़े दूध उत्पादक देशों में से एक है. कई लोग आज के समय में डेयरी प्रोडक्ट से बचते हैं लेकिन ऐसा करना गलत हो सकता है. एक्सपर्ट्स का मानना है कि रोज मर्रा की लाइफ में हर किसी को सीमित मात्रा में दूध या दूध से बने डेयरी प्रोडक्ट को डाइट में शामिल करना चाहिए. तो आइए एक नजर दूध के फायदों पर भी डाल लेते हैं.
कैल्शियम का सोर्स
दूध में कैल्शियम काफी अच्छी मात्रा में पाया जाता है. 100 ग्राम लो फैट मिल्क में 125 mg कैल्शियम और 100 ग्राम हाई फैट मिल्क में 119 ग्राम कैल्शियम होता है. नेशनल इंस्टीट्यूट ऑफ हेल्थ के मुताबिक, 19 से 50 साल की उम्र वालों को रोजाना 1000 मिलीग्राम कैल्शियम की जरूरत होती है. यानी कह सकते हैं दूध से आपको कैल्शियम की रोजाना की जरूरत का 10 से 12 प्रतिशत मिल सकता है. हर रोज दूध पीने से हमारे दांत और हड्डियां मजबूत बनती हैं. दूध में पर्याप्त मात्रा में प्रोटीन उपलब्ध होता है.
कब्ज से छुटकारा
दूध पीने से कब्ज की समस्या से भी राहत मिल सकती है. ये पाचन के लिए बेहद फायदेमंद होता है. जिन्हें कब्ज की समस्या है वो गर्म दूध को दवा के तौर पर अपना सकते हैं. बच्चों को खासतौर पर हर रोज दूध दिया जाना चाहिए.
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