Anklamer Zuckerfabrik beendet Rübenkampagne mit Rekord
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Die einzige Zuckerfabrik im Nordosten Deutschlands hat etwa 1,9 Millionen Tonnen Zuckerrüben verarbeitet. Damit wurden laut Unternehmen sämtliche Ernterekorde gebrochen.
Anklam (dpa/mv) - Die Anklamer Zuckerfabrik hat so viele Zuckerrüben verarbeitet wie nie zuvor. Etwa 1,9 Millionen Tonnen Zuckerrüben wurden bei der mehrmonatigen sogenannten Zuckerrübenkampagne vom 10. September bis zum 12. Februar verarbeitet, wie die einzige Zuckerfabrik in Mecklenburg-Vorpommern bekanntgab. Demnach wurden etwa 300.000 Tonnen Zucker hergestellt.
Diese Rübenmenge sei in der Unternehmensgeschichte bisher ungekannt und breche sämtliche Ernterekorde, teilte die zur niederländischen Cosun Beet Company (CBC) gehörende Fabrik mit. Auch Dünn- und Dicksaft sowie Futtermittel stellt die Fabrik aus dem Rübenzucker her.
An mehreren Tagen seien bis dahin nicht erreichte 15.600 Tonnen Rüben pro Tag verarbeitet worden, hieß es. Der durchschnittliche Zuckergehalt der geernteten Rüben lag laut Unternehmen bei 17,7 Prozent. Das stete Wetter habe diese Entwicklung begünstigt, sodass die Zuckerrüben bis zuletzt eine "sehr gute Qualität" aufgewiesen hätten, teilte CBC mit.
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