本土平台/廢舊廠房蛻變「城市客廳」
Ta Kung Pao
圖:參訪團在清遠客廳了解當地農產品。/大公報記者帥誠攝
英德紅茶、清遠雞、瑤族服飾、英石假山盆景……展廳裏琳琅滿目的清遠農特產和非遺文創,讓海外華媒代表們直呼大開眼界,「原來清遠不僅有優質農產品,各個品類都有優秀的產出。」15日上午,參訪團來到位於清遠人民一路的「清遠客廳」。這裏原是廢舊廠房,經過重新規劃改造,如今已蛻變為清遠農特產品和非物質文化遺產展示平台,成為清遠新一張「城市名片」。這種別具特色的城市更新改造模式,讓參訪團成員讚嘆不已。
清遠各個縣區市,有不同的農特產品和非物質文化遺產,但此前因為缺乏統一推廣渠道,往往難以形成叫得響的地方品牌。參訪團不少成員表示,曾在廣東生活或多次前往廣東出差,但並不清楚他們從廣東帶出國的農特產,就是來自清遠下轄的這些縣市。
「清遠客廳」現場工作人員介紹,目前清遠市以「城市客廳」為基礎,打通線上渠道,全力打造形成「清遠好風土」城市品牌。通過統一平台和品牌,最終實現清遠地方農特產的定品、定標和定價,力爭向全球推廣,做大做強產業。
位於清遠客廳裏的「言葉茶敘」是言葉茶飲品牌專門為清遠客廳定製的茶敘空間,「言葉」是清遠本土成長起來的年輕茶飲品牌,深受年輕人喜歡。海外華媒代表們在現場品嘗了一系列英德紅茶的手沖茶系列,還吃到了陳皮花生、醃竹筍等當地特色小吃。「我以前不理解廣東人為什麼愛喝茶,這次在清遠的行程每天都有品茶,尤其是今天在清遠客廳『言葉茶敘』喝到了現做的手打檸檬紅茶,非常好喝。」北歐國際新聞中心總裁宗金波表示,像這樣口感功能俱佳的茶飲應該大力推廣。
大公報記者帥誠、敖敏輝
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