南瓜富含哪些物质 让你更年轻且有助减肥
The Epoch Times
时值万圣节,虽然南瓜不是万圣节的食品,但却是这个节日的摆设。更重要的是,南瓜是秋季最受欢迎的菜蔬之一,富含维生素和矿物质,有助于改善健康,使你看起来更年轻,还有助于减肥。
以下是有关南瓜的一些事实。
据专家称,南瓜是维生素A的高来源,维生素A对眼睛健康起着重要作用。
福克斯新闻报导,根据食品和生活方式博客Hoorah to Health的注册营养师克里斯蒂‧加格农(Christie Gagnon)的说法,橙色的南瓜“富含维生素A”,这种营养素可以“降低患白内障的风险,白内障是导致失明的常见原因”。
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