【健康1+1】动、植物黄油的区别 食用4益处
The Epoch Times
黄油(Butter)在欧美国家及部分亚洲国家广受欢迎，并且是法国料理中不可或缺的一部分。煎牛排或烤吐司时使用黄油调味，能让食物更加香浓醇厚。黄油主要分为两类：动物黄油（天然黄油）和植物黄油（人造黄油）。动物黄油从新鲜牛奶中提取，富含脂肪，有助于生长发育并改善贫血；而植物黄油则含有对健康不利的反式脂肪酸。在选购和储存黄油时有一些技巧，请观看视频了解更多。
Jonathan Liu：康美中医诊所所长 ‧ 加拿大公立学院中医教授 ‧ 中医、针灸教学和临床20余年
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责任编辑：吕城
塑胶微粒（microplastics，又称微塑料）是一种新型污染物，在空气、水、土壤和人类的食物中普遍存在，对日常生活的影响甚钜。这些微粒的来源很多，其中包括轮胎这个很容易被忽略的来源。相关资料显示，全世界有将近3成的塑胶微粒是轮胎磨损所造成的，这个问题应该受到人们的正视。
如果你是个懒得洗澡的人，或是累到已经无力洗澡了，那你应该留意日本一家公司所开发的“自动洗澡机”。只要15分钟，这台颠覆传统沐浴概念的机器就能帮你把身体洗干净并烘干。
古生物学家近日在波兰发现了2亿年前恐龙的粪便和呕吐物的化石。虽然这些化石不如恐龙的骨架那么庞大，但它们却能帮助古生物学家重建失落的世界，比如恐龙的饮食情况，以及它们在生态环境中所扮演的角色。这一新发现已于 11 月 27 日发表在《自然》（Nature）期刊上。
位于海风强劲的滨海区，随处可见高大的风力发电车。您曾站在风力发电车的正下方吗？来到“王功蚵田”，您可以近距离仰望整排壮观的风力发电车，感觉自己宛如小蚂蚁ㄧ般，而巨大的风扇仿佛铁扇公主的芭蕉扇。伴随巨扇发出震耳的咻咻声，给旅人带来一种无比震撼的感受。
多数人可能以为，某个清洁剂效果很好，如果与另一种清洁剂混合使用，效果就会更好。事实并非如此，有些东西是不能混合的，而且某些清洁剂混合后，可能会对健康和环境构成威胁，即使不一定是危险或有毒的，但可能使去污力消失，或产生我们无法想像的物质。比如水、小苏打、双氧水、漂白水等不能与醋混合使用，柠檬汁不能与漂白水混合。
很多人在生活中感到对自己没有信心，对自己的价值产生怀疑，甚至会陷入深深的自卑之中。这背后往往有复杂的原因。 认识自己独特的价值 其实，每个人来到这个世界上，都是独一无二的存在。你的外貌、性别、年龄，以至财富和知识，都无法决定你真正的价值。我们每个人的存在其实都有其特殊的意义和目的，只是我们自己需要去发现它、认识它。 比如说，你可...
格鲁吉亚考古学家发现一块神秘的石板上面，可能蕴含一种失落的古老语言，且它与现今所有已知的任何文字都不相同。考古学家认为，若解开石板上的秘密，将有助于了解高加索地区的文化和文字的演变过程。
有人把红斑狼疮称为不死的癌症。最近大陆的一位女子不堪忍受红斑狼疮对她身心的影响，到瑞士寻求安乐死，在网上引起了很多讨论。 红斑狼疮的学名叫做系统性红斑狼疮，是一种自身免疫性疾病。患病时，免疫系统错误地攻击人体的自身组织，造成了广泛的炎症，伤害到皮肤、关节、器官，甚至大脑。 本文探讨红斑狼疮背后的遗传和环境的秘密，以及分享一些可...
根据今年6月发表在《营养素》（Nutrients）杂志上的一项研究，岩海带（Ecklonia cava，一种棕色海藻）可以减少神经损伤，并可能对预防帕金森病有好处。
位于加拿大西北地区的黄刀镇（Yellowknife），以其独特的地理位置成为全球最理想的极光观赏地之一。纬度约62度，正好位于极光带的中心，每年约有240个夜晚可见极光，成功率高达90%。因此，黄刀镇被誉为“世界极光之都”，吸引无数热爱自然的旅行者。
印度喀拉拉邦（Kerala）一只年幼的小象不慎跌落水井里，无法爬上地面，所幸有关当局派人救出它，让它与在附近等候的同伴团聚。