सिंगापुर ने कीड़ों की 16 किस्मों को दी खाने की मंजूरी, क्यों UN भी पशुओं की बजाय कीड़े-मकोड़ों को बनाना चाहता है फूड सोर्स?
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सिंगापुर की फूड एजेंसी ने 16 ऐसे कीड़े-मकोड़ों की लिस्ट बनाई है, जिन्हें खाना सुरक्षित है. ये इनसेक्ट जल्द ही बाजारों में सब्जी-फल की तरह बिकने आएंगे. सिंगापुर अकेला नहीं, बल्कि 128 ऐसे देश हैं, जहां कीड़ों को फूड आइटम में रखा जाता है. कुछ ऐसी भी जगहें हैं, जहां सौ से ज्यादा स्पीशीज खाई जाती रहीं. अब यूनाइटेड नेशन्स भी इसकी वकालत कर रहा है.
दुनिया में खाने की कमी को लेकर लगातार खबरें आ रही हैं. एक और चिंता ये है कि लोग खाते तो हैं, लेकिन पोषण नहीं मिल पाता. अब इसी कमी को पूरा करने के लिए सिंगापुर एक आइडिया लेकर आया. वो अपने यहां कीड़े-मकोड़ों को आधिकारिक तौर पर खाने में शामिल कर रहा है. सिंगापुर फूड एजेंसी (SFA) ने इसपर अप्रूवल देते हुए 16 ऐसे इनसेक्ट्स की पहचान भी कर ली, जिन्हें खाना इंसानों के लिए सेफ है.
SFA ने इंसेक्ट रेगुलेटरी फ्रेमवर्क बनाते हुए स्टेटमेंट जारी किया, जो ये तय करेगा कि खाना कितना सुरक्षित और सेहतमंद है. इसमें कहा गया कि चूंकि इनसेक्ट इंडस्ट्री नई है, और कीड़े नया फूड आइटम, इसलिए इसपर गाइडलाइन की जरूरत पड़ेगी. एजेंसी ऐसे कीड़ों या उनसे बने उत्पाद के इंपोर्ट की भी इजाजत देगी, जो इंसानों के लिए नुकसानदेह नहीं.
किन कीड़ों को माना गया खाने लायक इनमें झींगुर, मॉथ, अलग-अलग किस्म के टिड्डे, बीटल्स, सिल्कवॉर्म, मधुमक्खी और क्रिकेट की किस्में हैं, जो कुल मिलाकर 16 हैं.
क्यों बनाया जा रहा कीड़ों को खाने का सोर्स असल में सिंगापुर खाने-पीने के लिए ज्यादातर आयात पर निर्भर करता रहा. इसका कारण भी है. बेहद अमीर देश सिंगापुर जमीन के लिहाज से काफी सिकुड़ा हुआ है. करीब 700 स्क्वायर किलोमीटर में फैले देश में 55 लाख से ऊपर आबादी है, मतलब हर स्क्वायर किमी पर करीब-करीब साढ़े 8 हजार लोग. हालत ये है कि सिंगापुर में छत की बजाए लोग माचिस के डिब्बे की तरह डॉमेट्री में रह रहे हैं, जिनका महीने का किराया लाखों में है. ऐसे में खेती के लिए जमीन कहां से आए.
90 फीसदी खाना आयात होता है
शोध के नतीजों में कहा गया कि शादीशुदा पुरुषों में मोटापे का खतरा 3.2% ज्यादा है लेकिन शादी महिलाओं में मोटापे का खतरा नहीं बढ़ाती. शादी के बाद पुरुषों के वजन में 62% और महिलाओं के वजन में 39% बढ़ोतरी की संभावना होती है.
पाकिस्तान के पीएम शहबाज शरीफ ने गुरुवार को बलूचिस्तान के दौरे पर पहुंचे हैं, जहां उन्होंने कानून-व्यवस्था की स्थिति की समीक्षा की. पाकिस्तानी सेना का दावा है कि उसने रेस्क्यू ऑपरेशन पूरा कर लिया है तो दूसरी ओर बलूच लिबरेशन आर्मी (BLA) का कहना है कि ISPR द्वारा किए गए दावे झूठे हैं और पाक हार को छिपाने की नाकाम कोशिश कर रहा है.
पाकिस्तान की सेना ने बलूचिस्तान में हाईजैक हुई जाफर एक्सप्रेस ट्रेन से सभी बंधकों को छुड़ाने का दावा किया है. सेना ने दावा किया है कि बंधकों की रिहाई को लेकर उनका रेस्क्यू ऑपरेशन पूरा हो गया है. लेकिन BLA का दावा सेना के दावे से बिल्कुल अलग है. इस बीच एक पंजाबी फौजी ने सेना की पोल खोल दी है.
शेख हसीना के एक करीबी सहयोगी ने कहा है कि बांग्लादेश में शेख हसीना की वापसी होगी और वो पीएम बनकर लौटेंगी. उन्होंने कहा कि बांग्लादेश के युवाओं ने गलती की है क्योंकि उन्हें भड़काया गया था. उन्होंने अंतरिम सरकार के मुख्य सलाहकार मोहम्मद यूनुस के चेतावनी भी दी है.
क्या पाकिस्तान का बंधक संकट खत्म हो गया है? क्या मंगलवार को क्वेटा से पेशावर जा रही जाफर एक्सप्रेस में बंधक बने सारे लोग छुड़ा लिए गए? पाकिस्तान ट्रेन हाईजैक बंधक संकट को लेकर पाकिस्तान की सेना और बीएलए ने अलग-अलग दावे किए हैं. देखिए.
पाकिस्तान में जाफर एक्सप्रेस रेस्क्यू ऑपरेशन पूरा हो चुका है. इस ऑपरेशन में सभी बलूच विद्रोही मारे गए और कुछ बंधकों की भी जान गई है. बंधकों के हमले से बचे एक पुलिस ऑफिसर ने बताया है कि कैसे विद्रोहियों ने ट्रेन को कब्जे में किया और कैसे वो उनके चंगुल से भागने में कामयाब हुए.
पाकिस्तान में जाफर एक्सप्रेस ट्रेन हाइजैक मामले में नया मोड़ आ गया है. पाकिस्तान सेना ने दावा किया कि सभी बंधक मुक्त हो गए हैं और 33 आतंकी मारे गए. इसको लेकर BLA ने पलटवार किया कि 154 पाकिस्तानी सैनिक अभी भी हमारी गिरफ्त में हैं. अब सवाल है कि क्या पाकिस्तान सच छिपा रहा है.
पाकिस्तानी सेना के ऑपरेशन की वजह से आतंकी दो समूहों में बंटे हुए थे. बीएलए के विद्रोहियों ने जाफर एक्सप्रेस ट्रेन को मशकाफ टनल (Mashkaf Tunnel) में हाईजैक किया था.
पाकिस्तानी सेना का दावा है कि बलूचिस्तान में ट्रेन हाईजैकिंग के बाद बंधक बनाए गए यात्रियों को रेक्यू कराने का ऑपरेशन पूरा हो गया है. इस दौरान बीएलए के सभी विद्रोहियों को मार गिराया गया है.
अमेरिका को स्टील और एल्युमीनियम का सबसे बड़ा विदेशी आपूर्तिकर्ता कनाडा ने इन धातुओं के साथ-साथ कंप्यूटर, खेल उपकरण और अन्य उत्पादों पर 25 फीसदी जवाबी टैरिफ की घोषणा की है.
यूक्रेन के राष्ट्रपति जेलेंस्की ने कहा,
पाकिस्तान द्वारा बलूचिस्तान पर जबरन कब्जे के बाद से बलूच लोग आंदोलन कर रहे हैं. पाकिस्तानी सेना ने पांच बड़े सैन्य अभियान चलाए, लेकिन बलूच लोगों का हौसला नहीं टूटा. बलूच नेता का कहना है कि यह दो देशों का मामला है, पाकिस्तान का आंतरिक मुद्दा नहीं. महिलाओं और युवाओं पर पाकिस्तानी सेना के अत्याचार से आजादी की मांग तेज हुई है. देखें.
जम्मू-कश्मीर में हुए ट्रेन हाइजैक का एक चश्मदीद गवाह ने अपनी आपबीती सुनाई. यात्री ने बताया कि कैसे अचानक फायरिंग शुरू हो गई और लोग गाड़ियों के नीचे छिपने लगे. हाइजैकर्स ने परिवारों को जाने दिया. यात्री ने कहा कि वे फिल्मों में ऐसी घटनाएँ देखकर डरते थे, लेकिन आज यह हकीकत उन पर गुजर रही है. VIDEO