麦当劳：致命大肠杆菌事件或与加州洋葱有关

周四（10月24日），麦当劳连锁餐厅的一位高管表示，一家位于加州的农产品公司供应的新鲜洋葱与该餐厅最近爆发的大肠杆菌食物中毒事件有关。 据美联社报导，这位高管说，麦当劳（McDonald's）已从多个州的餐厅撤下了招牌的四盎司牛肉堡（Quarter Pounder），因为该汉堡使用了由总部位于加州萨利纳斯（Salinas）的泰勒农场...

据美联社报导，这位高管说，麦当劳（McDonald’s）已从多个州的餐厅撤下了招牌的四盎司牛肉堡（Quarter Pounder），因为该汉堡使用了由总部位于加州萨利纳斯（Salinas）的泰勒农场（Taylor Farms）通过分销机构供应的洋葱。麦当劳没有说明是哪家分销机构。

联邦卫生官员说，与麦当劳汉堡有关的食物中毒事件已在美国10个州造成至少49人罹病，其中一人死亡。调查人员说，洋葱丝是可能的感染源。

全美餐饮大型批发商美国食品公司（U.S. Foods）周四表示，泰勒农场已于本周对去皮的整颗黄洋葱和切丁的黄洋葱实施召回，因为它们可能被大肠杆菌污染。

该公司发言人说，召回的洋葱来自泰勒农场在科罗拉多州的一家工厂。该公司同时指出，它不是麦当劳的供应商，召回的产品不包括麦当劳快餐连锁店出售的任何产品。

美国食品药品监督管理局（U.S. Food and Drug Administration，FDA）的官员没有证实该机构是否正在调查泰勒农场。一位发言人周四表示，该机构正在“调查所有可能的疫情来源”。

与此同时，包括塔可钟（Taco Bell）、必胜客（Pizza Hut）、肯德基（KFC）和汉堡王（Burger King）等快餐店正从部分菜单中移除洋葱。

总部位于肯塔基州路易斯维尔的百胜餐饮集团（Yum! Brands）在一份声明中说：“出于谨慎考虑，我们已主动从部分塔可钟、必胜客和肯德基餐厅下架了新鲜洋葱。”

百胜餐饮集团不愿透露在哪些菜单中撤下了洋葱，也不愿透露该公司是否与麦当劳使用同一家供应商。该集团表示，将继续遵循监管机构和供应商的指导。