洗碗时绝不应做的10件事 快对照自己是否犯错

洗碗是一项看似简单而又必不可少的家务活。无论是手洗还是使用洗碗机，毫无疑问，每个人都希望确保自己的餐具得到彻底清洁。但很多人往往在实践中会无意识地犯一些错误，从而带来健康隐患。清洁专家列出了洗碗时十件不应做的事，快来查下你做对了几件吧。

出版了近百本生活风格书籍的畅销书作者玛莎‧史都华（Martha Stewart）创办了MarthaStewart网站，聚焦生活信息的报导。近日，该网站的一篇文章引述了清洁专家的看法，总结了以下十个洗碗时应避免的错误：

在手洗餐具时，使用干净的海绵至关重要。惠而浦（Whirlpool）公司厨房品牌经理布丽‧莱曼（Bree Lemmen）说，“脏海绵会滋生细菌和产生异味，如果不清理干净，可能会将细菌和异味传播到餐具上。”

“最好每隔几天清洁一次海绵，每隔一到两周更换一次。”莱曼说。

家庭清洁特许经营公司“Two Maids”特许经营业务总监凯西‧科霍恩（Kathy Cohoon）说，使用过多的洗涤剂不仅会造成洗涤产品浪费，还有可能在餐具上留下薄膜或残留物。对于大多数品牌和配方的洗涤剂，你只需要滴几滴就能洗掉一堆碗碟。过度使用洗涤剂通常不会损坏碗碟，但会增加工作量，因为你最终不得不清理残留洗涤液。

科霍恩说，手洗餐具和洗碗机洗餐具所使用的洗涤剂不能调换使用，因为它们都是为各自的清洁任务专门配置的。

在手洗餐具时使用洗碗机用清洁剂可能会对皮肤和餐具造成损害，因为洗碗机用的浓度更高，活性也不同。而在洗碗机中使用手洗餐具所用的洗涤剂可能会损坏机器，并在机内引发很多泡沫。

及时清理碗碟可以让厨房保持最佳的外观和气味。科霍恩说，让碗碟或食物残渣堆积在水槽里会在厨房里产生异味，并可能对下水道造成影响。

较油腻的碗盘可先用厨房用纸将油垢擦除，洗碗时不仅更轻松，也可以防止油污造成水管堵塞。