自制３种淘米水作肥料 植物长的又大又茂密

自制淘米水的方法非常简单，有浸泡、煮开和发酵等方法。淘米水可替代化学肥料，减少购买肥料的费用，而且随手可得，因为是回收厨余再利用。研究显示，用淘米水给植物施肥，可以促进叶子的生长，让叶子长的更茂密，同时也能预防植物虫害。用淘米水施肥的方式，包括喷雾浇水和底部浇水。最适合用淘米水施肥的植物，像是番茄、甜椒类等。

植物需要阳光、土壤和水，当满足这三项基本需求之后，可进一步利用肥料、植物营养剂或土壤改良剂帮助植物成长。如果不知道如何制做堆肥，那就试试自制淘米水，方法非常简单。淘米水可替代化学肥料，而且随手可得。用淘米水浇灌植物既能重新利用厨余，减少水资源的浪费，还能促进家里的植栽长得更茂盛。

研究显示，洗米时，米的营养成分会释放出来，留在淘米水中，其中有7%的蛋白质，30%粗纤维，59%维生素B1，26%维生素B2。另一项研究发现，淘米水还含有蛋白质、钾、磷、铁和锌。

对于不同的植物，淘米水能产生不同程度的功效。

2016年的研究发现，给大蒜浇灌淘米水之后，它们会长得更大、更饱满，因为淘米水中充满淀粉，淘米水越呈现浓白色，淀粉质越多。

淀粉的主要成分是氮，它会吸引土壤中的自生固氮菌，这些细菌将氮转变成氨。氨是天然的化学物质，能促进光合作用，巩固植物根部，帮助植物成长。

土壤的酸碱值也会影响植物的生长，而淘米水中的氨会提高土壤的酸度，因此可能会对某些植物造成伤害，但却有益于其它植物，比如适合微酸性土壤的甜椒类植物，浇灌淘米水5周后，叶子长得比较大，甜椒也更大。

淘米水对于室内植物和室外植物都有益处，甚至能帮助菜园和果园里的蔬果长得更好。淘米水可用来浇灌很多种类的植物，园艺专家说，淘米水对于喜欢微酸性土壤的植物，成效特别明显，像是甜椒类、番茄、蕨类、吊兰、多肉植物和非洲紫罗兰。如果想要黄金葛、翡翠木 （Jade plant，燕子掌） 、虎尾兰或花园里的其它植物长得更健康，不妨试试淘米水。

定期施用淘米水是没有问题的，只是要适量，就跟施用其它肥料一样。为免淘米水中的淀粉堆积过多，一个月只能浇灌一次淘米水。不施用淘米水时，可以照常用一般的自来水或雨水浇灌。