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美国人钠摄入量超标50% FDA发布用盐指南
The Epoch Times
美国食品和药物管理局(FDA)周三(10月13日)向食品行业发布自愿减少加工、包装和预制食品中钠含量的最终指南。
该机构的目标是在未来两年半内将美国人的平均钠摄入量减少12%,即从每天的3,400毫克减少到3,000毫克。
该机构在一份新闻稿中说:“尽管平均摄入量仍将高于《美国人膳食指南》推荐的14岁以上人群每天2,300毫克的限制,但我们知道,即使在未来几年缓慢地进行适度减少,也将大大减少与饮食有关的疾病。”
该指南的目的是降低163类食品的钠含量。
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