持续缺工 美快餐店员工第二季薪资大涨10%

随着需求反弹，许多行业都难以找到足够愿意为其工作的人员，而餐馆的缺工情况最严重。根据美国劳工部8月初的报告，7月餐饮业失业率为8.4%，远高于两年前的5.9%。Black Box的数据显示，全服务餐馆的厨房人员较2019年平均少6.2人，前台人员少2.8人。

餐馆行业分析公司Black Box Intelligence和小时工招聘网站Snagajob发布的报告显示，美国快餐店有限服务人员第二季度时薪较去年同期上涨10%，这是多年来最大的同比涨幅。相较而言，第一季度该类人员时薪增幅仅为4.1%。 随着需求反弹，许多行业都难以找到足够愿意为其工作的人员，而餐馆的缺工情况最严重。根据美国劳工部8月初的报告，7月餐饮业失业率为8.4%，远高于两年前的5.9%。Black Box的数据显示，全服务餐馆的厨房人员较2019年平均少6.2人，前台人员少2.8人。 去年疫情爆发后，许多餐馆员工被裁或者放无薪假，财务受到打击；还有一些人则因为无法获得儿童照护服务或担心染疫而待在家里。Snagajob针对4,700人的调查显示，18%的失业人员为照顾家人而被迫离职。