大陆小龙虾价格持续暴跌 年轻人不爱吃了?
The Epoch Times
今年大陆小龙虾价格大幅下跌。据多家媒体报导,小龙虾的当前售价已经降至18元/斤,较之前的30多元/斤几乎降了一半。今年晓龙虾大降价的消息持续引发广泛关注,屡屡被推上热搜榜。
小龙虾属于季节性美食,每年3月份开始少量上市,随后逐渐扩大出货量。在此期间,价格也会有所波动。消费者发现,今年的小龙虾早早开始降价,整体价格较往年偏低。
近期小龙虾价格暴跌的现象让不少人开始怀疑:年轻人不爱吃小龙虾了?此话题又冲上5月24日的热搜榜。
不少网民跟贴表示,喜欢吃小龙虾,但是当地的小龙虾没有大降价。
“在榆林网”报导,小龙虾价格的暴跌并不意味着年轻人不再喜欢吃小龙虾。相反,小龙虾依然保持着一定的市场热度。
据视点网报导,有一部分年轻人表示,他们现在吃小龙虾的频率确实降低了。这主要是因为小龙虾的价格相对较高,而且口感和品质也存在一定的波动。在一些商家为了降低成本而采取降低品质、减少分量等手段的情况下,小龙虾的口感和品质受到了影响,让一些消费者感到失望。
此外,一些消费者开始更加注重食材的品质和营养价值,而小龙虾在营养价值方面并不突出,这也让一些消费者开始转向其他更具性价比的美食。
据陆媒报导,近日在北京多个生鲜超市,小龙虾零售价普遍在20元/斤左右。“今年价格降得特别快。卖得最好的是4钱到6钱的,一斤大概17、18只的,现在是18元/斤,之前卖30多元/斤,直接降了一半。”一位海鲜市场摊主介绍,今年小龙虾价格比去年低了2元至4元/斤。
湖北、江苏等小龙虾产地的普通小龙虾批发价持续走低。湖北潜江小龙虾交易平台“虾谷360”数据显示,从3月底至今,2-4钱小虾、4-6钱中虾、6-8钱大虾等不同规格的青、红小龙虾价格,均出现不同程度的下降。一位卖家反映,现在小龙虾一天能卖掉500斤至600斤。
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