Accessoires de cuisine: petits électros, gros boulots!
Le Journal de Montréal
En cumulant plusieurs fonctions, de petits électros contribuent à réaliser de gros boulots en cuisine, et ce, sans qu’on ait à multiplier les accessoires et les appareils sur le comptoir.
Le robot Cuisinart « Elemental » de huit tasses est assez puissant pour mélanger, hacher et réduire en purée des aliments en quelques secondes. Il comprend un disque déchiqueteur, un autre pour émincer, un couteau pétrisseur et un couteau hachoir permettant de concocter du guacamole, préparer les légumes d’une soupe et pétrir de la pâte à pizza, le tout pour une grande famille.
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Il est possible de mélanger uniformément et rapidement une préparation, de couper finement des ingrédients, puis de réduire en purée des aliments sans éclaboussures, avec ce mélangeur à main et à immersion (quatre pièces) « MultiQuick » de Braun. De plus, un système de fixation permet de changer facilement le pied-mélangeur, le fouet et le hachoir (2 tasses) selon les tâches à effectuer. Un incontournable dans la cuisine.
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La cuisson des repas s’effectue en un temps record, tout en conservant un maximum de nutriments dans l’autocuiseur électrique RICARDO (6 litres) possédant 10 fonctions préprogrammées. Bouillons maison, soupes, ragoûts, effilochés, légumineuses, sauces, yogourt et même des desserts se réalisent en deux temps trois mouvements. Le guide d’utilisation propose plusieurs recettes, tandis que le magazine hors-série Le meilleur de l’autocuiseur de RICARDO (non compris) en propose 70 supplémentaires.
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Dans une même journée, le four grille-pain doté d’une friteuse à air MASTER-chef peut cuire vos rôties matinales, griller un filet de saumon, puis frire vos légumes préférés. Il possède un puissant ventilateur à convection, deux thermostats doubles favorisant une cuisson uniforme, un plateau à cuisson, une plaque, puis un panier à friture et à miettes. Inutile de mettre en marche la cuisinière !
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Véritable institution dans les Laurentides, le Domaine des Pays d’en Haut à Piedmont s’affiche comme le plus grand centre de manèges sur neige au monde.
De grosses pointures du design partageront leur expertise et des créateurs d’ici rayonneront à la troisième édition du salon-conférence Complètement Design, le 3 avril.
La Pontiac Tempest de première génération est une auto très paradoxale. D’un côté, elle utilise des solutions techniques avant-gardistes pour l’époque. D’un autre, il a fallu couper dans le développement afin de tenir un budget serré… ce qui a eu quelques impacts.
Même en excluant la pandémie, le gouvernement Trudeau a dépensé plus par personne que le fédéral ne l’a fait durant la grande dépression ou les deux guerres mondiales en dollars constants, gonflant le déficit à plus de 60 milliards $. S’il veut sortir du rouge, le prochain gouvernement devra trouver de l’argent. Où et comment? Luc Godbout, titulaire de la Chaire en fiscalité et en finances publiques de l’Université de Sherbrooke, indique quels programmes sont à risque en cas de compressions budgétaires et où il serait possible de trouver de l'argent.
Après les entreprises canadiennes, Donald Trump s’attaque maintenant aux snowbirds, qui devront conserver avec eux en tout temps une preuve de visiteurs de longue durée, sans quoi ils pourraient faire face à la justice américaine.
Cette semaine à l’émission du Guide de l’auto, le chroniqueur Antoine Joubert met à l’essai le GMC Acadia 2025.
Que votre maison soit située en zone inondable ou pas, des actions simples peuvent vous permettre de bien protéger votre sous-sol à toute éventualité.
De petits investisseurs qui ont perdu des centaines de milliers de dollars estiment avoir été bernés par une jeune entreprise présentée comme étant prospère... alors qu’elle était au bord de la faillite.
En marge de notre dernier voyage en Corée du Sud pour faire l’essai du Hyundai IONIQ 9, nous avons aussi eu l’occasion de visiter un endroit original développé par le constructeur pour faire rayonner sa marque : le Motorstudio.
«La vedette de l’heure, c’est pas mal moi», lance sans modestie Jean-Noël Lacroix, qui estime que sa popularité a monté en flèche depuis qu’il multiplie les vidéos sur TikTok pour mousser ses cuisines à 9999$.
Les restes de neuf corps d’étudiants démembrés ont été retrouvés sur une autoroute au Mexique, dimanche dernier, ont révélé les autorités locales.
Chez Boub, une institution de Lac-Beauport depuis plus de 30 ans, réussit le tour de force d’être plus populaire que jamais.
Besoin de nouveaux pneus d’été ou toute saison pour votre véhicule? Que vous désiriez vous y prendre longtemps à l’avance ou que vous soyez plus pressé (les pneus d’hiver restent obligatoires au Québec jusqu’au 15 mars, quand même), ce n’est pas si facile de faire le bon choix étant donné le grand nombre de modèles disponibles sur le marché. Voilà la raison pour laquelle Le Guide de l’auto vous propose ses conseils et ses recommandations.