中国牛肉价格连跌12个月 65%养殖户亏损

中国牛肉价格已经连续下跌12个月，肉牛批发价更是在半年内下跌24%，创五年来新低。面对牛肉价格持续走低，养殖户亏损严重。

据中共农业农村部监测数据显示，2024年第50周，牛肉批发市场周均价60.03元（人民币，下同）/公斤，环比下跌1.3%，同比下跌16.2%。

《潇湘晨报》12月28日的消息显示，截至目前，中国牛肉价格已经连续下跌12个月，肉牛批发价更是在短短半年内下跌24%，创五年来的历史新低。

12月27日，中国畜牧业协会有关负责人表示，由于国内外牛肉价差距大，刺激牛肉进口量持续增加。2013年牛肉进口量还不到30万吨，2023年已达到274万吨，增加了8倍多，相当于中国产量的36.4%，牛肉已经成为当年进口规模最大的肉类产品。2024年以来牛肉进口激增，1～11月进口260万吨，同比增长4.3%。进口牛肉数量连续增加对中国养牛业冲击十分严重，大部分养殖场户处于亏损的状态。

该负责人称最直接影响是造成养殖场户大面积亏损，影响农民收入。在进口牛肉的冲击下，中国牛肉和活牛价格快速下跌，目前牛肉价格已跌到近5年最低，活牛价格更是跌到近10年的最低水平。

上观新闻12月28的消息称有数据显示，今年11月份出栏一头肉牛平均亏损1600元以上，连续8个月亏损超过1000元，65%以上的养殖场户处于亏损状态。同时，很多养殖场户都是贷款养牛，牛卖不上价，贷款就没法还，即便勉强还上，也是负债累累，不得不退出这个行业。

中国大微、财经领域创作者“牲产队2024”12月28日在分析牛肉大规模进口额原因时表示，一是平衡贸易顺差。他解释说在进出口市场里面，不是你疯狂地往外面卖就行的。你卖给别人东西的时候，也要扩大对别人东西的进口：中国工业品大规模出口巴西、阿根廷，就得扩大对巴西、阿根廷农产品进口，包括牛肉等。

二是，进口牛肉确实便宜，中国养殖的牛肉成本比南美洲运过来的巴西、阿根廷牛肉更贵。中国产牛肉五六十元人民币一斤（500克），而巴西、阿根廷牛肉，只要二十多块钱一斤。

同时，中国养殖户的经营方式也决定了他们不能降价和进口牛肉竞争。