不想过早洗肾？肾脏病人饮食4关键

饮食疗法是治疗慢性肾衰竭最基本也最有效的手段。食疗的目的是为了减轻肾脏负担，延缓肾功能衰败速度。即使到了肾衰竭期，如能善用食疗，仍有机会推迟洗肾治疗。肾脏病人体内的水和钾、钠、钙等电解质紊乱，蛋白质、脂肪、糖的代谢失调。因此，纠正这些失调与紊乱是治疗的最基本对策，其中又以蛋白质、热量、水和盐的控制最为关键。

目前医界普遍认为，饮食疗法是治疗慢性肾衰竭最基本也最有效的手段。食疗的目的是为了减轻肾脏负担，延缓肾功能衰败速度。即使到了肾衰竭期，如能善用食疗，仍有机会推迟洗肾治疗。 肾脏病人共通的问题是体内的水和钾、钠、钙等电解质紊乱，以及蛋白质、脂肪、糖的代谢失调，慢性肾衰竭患者尤其严重。因此，纠正这些失调与紊乱是治疗的最基本对策，其中又以蛋白质、热量、水和盐的控制最为关键。在补足热量的前提下，要根据患者肾脏病变、肾功能的情况来量身制定饮食方式。 例如，有蛋白尿或血尿，但肾功能正常者，可正常饮食，或适当减少蛋白质和盐的摄取量。有水肿和高血压者，应严格限制水和盐的摄取量，盐控制在每日2〜3克。患者若伴有心力衰竭，或严重高血压，则需更严格限盐，甚至采无盐饮食。