Zu wenig Weizen? Das ist gar nicht das Problem
Die Welt
Staats- und Regierungschefs suchen händeringend eine Lösung für die aktuelle Nahrungsmittelkrise – und machen dabei dieselben Fehler wie früher, kritisieren Experten. Seit Jahren ignoriere man die Gefahren für die globale Ernährung. Knappheit sei gar nicht das Problem.
Mehr als ein Jahrzehnt ist seit der internationalen Nahrungsmittelkrise von 2008 vergangen. Nun stecken wir erneut in einer Krise dieser Art – und es scheint, als hätten die Staats- und Regierungschefs dieser Welt nichts gelernt. Lebensmittelexperten drängen die politischen Entscheidungsträger dazu, zu überdenken, was wir essen und wie wir es anbauen. Dafür muss sich auch der Westen von alten Praktiken verabschieden.
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