Welche Abnehmtricks bringen wirklich was?

Spartipps gibt es nicht nur beim Geld, sondern auch bei Kalorien. Dabei geht es oft um Fett, die empfohlenen Ölsorten oder Magervarianten von Milchprodukten. Aber welche dieser Kniffe helfen wirklich beim Abnehmen?

Zwei, drei Kilo leichter in den Sommer starten - diesen Wunsch hegen viele Menschen. In der Theorie scheint der Weg dahin auch ganz einfach: "Wenn man abnehmen möchte, braucht man ein Kaloriendefizit. Man muss also mehr Kalorien verbrauchen, als man zu sich nimmt", erklärt Abnehm-Coach und Ernährungsberaterin Yvonne Saier aus Dietingen (Baden-Württemberg). Verlockend erscheint es also, auf kleine Kalorien-Spartricks zu setzen, um ganz nebenbei ein Defizit zu schaffen. Doch die wichtigste Frage für die Praxis lautet: Welche Kniffe bringen wirklich etwas?