Warum Weihnachten seinen eigenen Duft hat

Wir alle haben einen Duft im Sinn, wenn wir an Weihnachten denken. Woher kommt das?

Der Geruch von Nelken, Sternanis, Zimt, Kardamom und ein bisschen Orangenschale - so oder ähnlich kann man den Duft von Weihnachten beschreiben. Zumindest bei uns in Deutschland. Denn je nach Region kann der Geruch, den wir mit Weihnachten assoziieren, sehr verschieden sein.

Den uns bekannten Duft verursachen vor allem Gewürze aus fernen Ländern. Nelken, Kardamom, Sternanis und Zimt etwa kommen aus Asien. Denn nur in tropischen Regionen können die Gewürze ihren intensiven Geschmack entwickeln.

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