Une réouverture marquée par la pénurie de main-d’œuvre
Le Journal de Montréal
Les restaurateurs ont mis les bouchées doubles pour enfin rouvrir leurs salles à manger aujourd’hui, tout en composant, potentiellement, avec l’absence de plusieurs milliers d’employés et une chaîne d’approvisionnement ébranlée.
• À lire aussi: Nouveaux assouplissements: voici ce qui sera permis dès lundi
«Tout le monde se cherche un emploi qui est stable. Habituellement, la restauration, c’est un secteur stable. [...] Là, on ne sait jamais quand une fermeture nous pend au nez», reconnaît Martin Vézina, vice-président aux affaires publiques et gouvernementales de l’Association des restaurateurs du Québec (ARQ).
La Santé publique a donné le feu vert pour que les salles à manger reprennent du service — après avoir été fermées pendant un mois — à 50% de leur capacité avec deux résidences par table ou quatre personnes maximum.
Mais la rareté de la main-d’œuvre vient encore mettre des bâtons dans les roues des restaurateurs. L’été dernier, environ 12 000 employés étaient recherchés dans le domaine, et il est possible que cette donnée soit à la hausse, selon Martin Vézina.
«Ça limite nos heures d’ouverture. On aimerait ça ouvrir sept jours, le midi, le soir, mais le staff ne peut pas travailler sept jours», conçoit Douglas Tan, propriétaire des restos La Bêtise.
Au Jacopo, dans le Vieux-Montréal, ce sont surtout les employés en cuisine qui manquent à l’appel. «J’ai des gens qui font le travail de deux à trois personnes», illustre la maîtresse d’hôtel Leila Verdone.
Une chaîne mise à mal
Un ex-cadre de la Goodyear, qui s’est fait voler 7400$ en mars dernier par un faux employé de la Banque Royale, en veut à son institution financière parce qu’elle lui aurait promis à deux reprises de le rembourser avant de changer d’idée.
La Ville de Montréal imposera dès janvier 2025 une nouvelle norme aux 19 arrondissements concernant l’octroi d’un permis de construction en instaurant un délai maximal de 120 jours.
Un peu plus d’un an après avoir fait sourciller Québec et attiré l’attention de l’Office québécois de la langue française (OQLF) pour non-respect des règles d’étiquetage, les supermarchés T&T, propriété de Loblaw, récidivent.
Alors qu’il manque encore 16 000 travailleurs sur le plancher dans nos magasins et que cela pèse lourd sur les épaules de 47% des employés, selon un nouveau sondage de Léger obtenu par Le Journal, les détaillants craignent le pire si on vient les priver en plus de leurs travailleurs étrangers temporaires (TET).
Le port de Montréal enclenche son premier jour de lock-out lundi dans le conflit de travail qui oppose l’Association des employeurs maritimes (AEM) et le Syndicat des débardeurs du port de Montréal. Un arrêt de travail qui aura des conséquences économiques «immédiates» et majeures si le conflit se prolonge.
Faute d’entente avec les débardeurs du SCFP, l’Association des employeurs maritimes (AEM) a déclenché, dimanche soir, un lock-out au port de Montréal.
Nous avons demandé à des Québécois comment ils vivent avec des prix toujours plus élevés pour l’alimentation, le logement ou les autres produits et services.
Pour la troisième fois en moins d’un an, FLO réduit son nombre d’employés. Cette fois, le fabricant de bornes de recharge pour véhicules électriques de Québec met près de 80 personnes à pied, soit 15% de ses salariés.
La victoire de Donald Trump s’est avérée très payante pour les 10 hommes les plus riches au monde, qui ont vu leur fortune grimper brusquement de 88,13 milliards $ le lendemain de l’élection américaine.
Le gouvernement Legault mise un quart de milliard de dollars de plus dans Nemaska Lithium, ce qui porte l’investissement total de Québec dans cette entreprise à 775 millions $.
Alors que les Américains exerçaient leur droit de vote, le principal indice boursier des États-Unis a connu mardi sa meilleure journée en six semaines, ce qui pourrait être de bon augure pour la candidate démocrate Kamala Harris.