Star Anise क्यों हम सबकी डाइट का एक जरूरी हिस्सा होना चाहिए? पोषण विशेषज्ञ लवनीत बत्रा ने की सिफारिश
NDTV India
Star Anise Benefits: पोषण विशेषज्ञ लवनीत बत्रा ने अपने लेटेस्ट इंस्टा पोस्ट में स्टार ऐनीज के स्वास्थ्य लाभों के बारे में बताया.
Star Anise Health Benefits: हम सभी अपनी देसी करी में तरह-तरह के मसालों का स्वाद चखते हुए बड़े हुए हैं. हालांकि, हम स्वास्थ्य लाभों के उनके विशाल खजाने के बारे में कभी नहीं जानते थे. खाने में स्वाद और सुगंध जोड़ने के अलावा भारतीय मसाले हमारे शरीर के लिए जादू की तरह काम करते हैं. ऐसा ही एक मसाला है स्टार ऐनीज, जिसे आमतौर पर मसाला चाय, बिरयानी या चिकन और अन्य करी बनाने में इस्तेमाल किया जाता है. तारे के आकार के इस मसाले की उत्पत्ति साउथ चाइना में हुई है और इसे भारत में "चक्र फूल" के नाम से जाना जाता है. पोषण विशेषज्ञ लवनीत बत्रा, एक इंस्टाग्राम स्टोरीज में इस मसाले के स्वास्थ्य लाभों के बारे में बात करती हैं. वह सुझाव देती हैं कि हमें इसे अपनी डाइट में अवश्य शामिल करना चाहिए.