Söder und Kaniber eröffnen bayerische Hopfensaison

Nandlstadt (dpa/lby) - Ministerpräsident Markus Söder und Landwirtschaftsministerin Michaela Kaniber (beide CSU) haben am Mittwoch die Hopfen-Erntesaison im Freistaat eröffnet. Kaniber sagte beim Besuch in Nandlstadt (Landkreis Freising), das Wetter habe zuletzt "wieder einmal gezeigt, dass der Klimawandel mit seinen Auswirkungen für unsere Bauern immer spürbarer wird". Hoffnung mache der Ertrag bei bewässerten Hopfenflächen. "Der Ausbau der Hopfenbewässerung ist daher ein wesentlicher Baustein, um unsere Hopfenproduktion absichern zu können", sagte Kaniber.

Experten rechnen nach Angaben des Landwirtschaftsministeriums in diesem Jahr mit einer bayerischen Hopfenerntemenge von rund 35.800 Tonnen. Mit 35.250 Tonnen stamme der überwiegende Teil aus der Region Hallertau, im mittelfränkischen Anbaugebiet Spalt werden rund 550 Tonnen erwartet. Bayern sei eines der wichtigsten Hopfenanbaugebiete weltweit.

Bundesweit erwarten die deutschen Hopfenpflanzer ebenfalls eine unterdurchschnittliche Ernte. Die Erntemenge von 41.110 Tonnen für das Bundesgebiet liege 20 Prozent über Vorjahr, aber 10 Prozent unter dem langfristigen Durchschnitt, teilte der Verband Deutscher Hopfenpflanzer zuletzt mit. Die lange Trockenperiode im Sommer habe eine zufriedenstellende Entwicklung der Hopfenbestände verhindert.