Roboter serviert Menü: "Paula" bringt Gäste zum Lächeln

Seit Jahren leidet die Gastronomiebranche unter Personalmangel. Die Corona-Pandemie hat die Lage noch verschlimmert. Einige Restaurants stellen deswegen jetzt ganz spezielle Service-Kräfte ein - und die können sogar ein großes Weihnachtsmenü servieren.

Walsrode (dpa/lni) - Es wirkt fast wie eine Szene aus "Star Wars", wenn die jüngste Servicekraft im Walsroder Restaurant "Anders" die Gäste bedient. Denn Paula ist kein Mensch, sondern ein Roboter. Sie ist etwa eineinhalb Meter groß, hat die Form einer Mülltonne und hat mehrere Ablagen für Tabletts und Geschirr. "Sobald Paula angefahren kommt, lächeln die Menschen", sagte Geschäftsführerin Deike Eder. Sie schaffte Paula im Sommer diesen Jahres an, als sie mit ihrem Team aufgrund der Corona-Krise viele Menschen mit relativ wenig Personal versorgen musste.

Paula kann Getränke und Speisen von der Küche an die Tische bringen und sie anschließend auch wieder zum Spülen fahren. Be- und entladen wird sie aber immer von einem richtigen Menschen. "Von vornherein war klar, dass Paula niemanden ersetzen wird", erläutert Eder. Angst um seinen Job muss sich daher niemand aus ihrem Team machen.