
Rappel de salades Fresh Express potentiellement contaminées par la Lsteria
Radio-Canada
Des salades de Fresh Express vendues au Manitoba et en Ontario font l'objet d'un rappel en raison d’une possible contamination à la bactérie Listeria. Les produits ont été vendus au Manitoba et en Ontario.
Ces produits ont aussi pu être vendus dans d’autres provinces et territoires, selon l'information publiée mardi sur le site de l’Agence canadienne des aliments (ACIA).
La liste complète des produits visés par le rappel est disponible sur son site Internet (Nouvelle fenêtre).
Les consommateurs doivent jeter les produits qu’ils ont achetés ou les retourner au marchand où ils se les sont procurés.
Jusqu’à présent, aucun cas d’intoxication alimentaire n’a été signalé, selon l'ACIA.
Les produits contaminés par la Listeria monocytogenes, bien qu’ils n’aient pas d'altération visible ni d'odeur suspecte, peuvent rendre malade. Les symptômes comprennent la nausée, la fièvre, des douleurs musculaires, des maux de tête intenses et une raideur à la nuque.
Une intoxication alimentaire à la Listeria peut également causer un décès, dans certains cas.