
Quoi cuisiner à Pâques: une recette de jambon à moins de 1,75 $ la portion
Le Journal de Montréal
Afin d’aider nos lecteurs à affronter entre autres les contrecoups de la hausse des prix des aliments, notre nouvelle collaboratrice Myriam Gendron, créatrice du site Tout simplement bouffe, propose chaque semaine un menu à petits prix à partir des meilleurs rabais en épicerie de la semaine.
Semaine du 17 au 23 avril 2025
Ça y est, c’est Pâques ce dimanche !
N’oubliez pas que la majorité des épiceries seront fermées pour l’occasion : prévoyez le coup.
Parlant d’être prévoyant, l’organisation est assurément la clé lorsqu’on reçoit si on ne veut pas passer la journée en cuisine plutôt qu’avec ses invités.
Dressez une liste de tout ce que vous prévoyez cuisiner et servir, question de ne rien oublier le jour même. Profitez-en aussi pour noter ce qui peut être fait à l’avance ainsi que les temps de cuisson de chaque élément du repas. On peut même se faire un horaire précis, question de ne pas perdre le fil même s’il y a du mouvement !
Dans le cas d’un brunch, on peut avoir préparé la majorité du repas la veille (en prime, la vaisselle sera faite et ce ne sera pas le fouillis dans la cuisine !). Voici quelques idées d’éléments à cuisiner ou à assembler d’avance :
À servir tels quels
À réchauffer le jour même

Mohamed Abdullah Warsame, le sans-abri arrêté à Montréal et soupçonné d’avoir voulu commettre une tuerie de masse, a fréquenté le leader d’Al-Qaïda Oussama ben Laden au début des années 2000. Les documents judiciaires américains consultés par notre Bureau d’enquête permettent de comprendre les liens étroits qu’il entretenait avec cette organisation terroriste.