Nutmeg Benefits: दर्द दूर करने से लेकर सेक्स ड्राइव बढ़ाने तक ढेरों फायदों वाला है जायफल

हमारे किचन का मसाला जायफल औषधीय गुणों की खान है. कई पोषक तत्वों से भरपूर होने की वजह से जायफल कई तरह की बीमारियों को दूर करने में मदद कर सकता है. 

नई दिल्ली: हमारे किचन में मौजूद ज्यादातर मसाले () ऐसे हैं जो भोजन का स्वाद बढ़ाने के साथ ही हमारी सेहत के लिए भी कई तरह से फायदेमंद होते हैं. हल्दी से लेकर अजवाइन, सौंफ से लेकर दालचीनी, काली मिर्च से लेकर लौंग तक- ये सभी मसाले औषधीय गुणों से भरपूर होते हैं. इसी लिस्ट में एक और मसाला है जो बीमारियों को दूर रखने में हमारी मदद कर सकता है और वह है- जायफल (Nutmeg). यह दिखने में सुपारी जैसा होता है और इसे सब्जी, डिजर्ट या फिर चाय में हल्का सा घिसकर बेहद कम मात्रा में इस्तेमाल किया जाता है. जायफल की तासीर गर्म होती है और इसका स्वाद हल्का नटी फ्लेवर (Nutty flavour) जैसा होता है. इसमें मैग्नीशियम, कॉपर, विटामिन बी1, बी6 के अलावा एंटीऑक्सिडेंट्स भी पाए जाते हैं. पारंपरिक दवाइयों और आयुर्वेद में तो हजारों सालों से दवा बनाने के लिए जायफल का इस्तेमाल हो रहा है. जायफल हमारी सेहत के लिए किस तरह से फायदेमंद है, यहां जानें.