Low Carb: Dieser Kuchen schmeckt auch ohne Mehl und Zucker

Die herkömmliche Quarktorte beinhaltet Mehl und Zucker. Wer aber auf diese Kalorien verzichten möchte, kann sich die Low-Carb-Variante backen.

Wer auf eine Low-Carb-Ernährung achtet, verzichtet bewusst auf Kalorien. Beim Backen bedeutet das, dass auf Mehl und Zucker verzichtet wird. Was erstmal komisch klingt, ist aber durchaus möglich. Der Low Carb Kuchen ohne Mehl und Zucker schmeckt trotzdem süß und lecker. Wir verraten Ihnen das Rezept.

Für eine 26er Springform, benötigen Sie folgende Zutaten:

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Guten Appetit! (swa)

Jetzt nachbacken: Klassiker mal anders: Schokoladen-Zimt-Marmor-Brot.