Les feuilles d’arbre sont-elles comestibles? Les feuilles d’arbre sont-elles comestibles?

La chroniqueuse nous présente également des recherches récentes sur les propriétés nutritives des feuilles des arbres. Elle explique aussi comment l'amidon, un glucide présent dans les plantes, pourrait servir à lutter contre l'insécurité alimentaire.