Leckeres und gesundes Ratatouille: So einfach geht's!

Dieses Punkt-12-Lieblingsgericht lässt die Herzen der Gemüse-Fans höher schlagen! So einfach ist die Zubereitung des Ratatouilles.

Selbst Gemüse-Muffeln dürfte dieses leckere Punkt-12-Lieblingsgericht schmecken: selbstgemachtes Ratatouille! Es ist gesund, lecker und auch noch ganz einfach zuzubereiten. Besonders gut schmeckt es mit einem leckeren Baguette oder Ciabatta oder einfach klassisch mit Reis. Wie Ihnen das Ratatouille gelingt, sehen Sie im Video. Für vier Personen brauchen Sie folgende Zutaten für das traditionelle Ratatouille: sowie: Als kleiner Tipp: Üblicherweise gehört auch Aubergine dazu. Wenn Sie diese lieber mögen, können Sie die Bohnen ganz einfach weg lassen und sich dem lilafarbenen Gemüse widmen.