Lasst es krachen! Ist Knäckebrot wirklich gesünder als normales Brot?

An diesem Brot scheiden sich die Geister! Ist Knäckebrot gesünder als normales Brot? Im Video sehen Sie alle Fakten zu Knäckebrot.

An diesem Brot scheiden sich die Geister! Die einen vergöttern es, die anderen empfinden Knäckebrot lediglich als zusammengepresste Brot-Krümel ohne Pep. Doch Knäckebrot gilt als tendenziell kalorienarm und dafür nährstoffreich. Das allein macht es aber noch nicht zu einem gesunden Snack! Worauf es bei Knäckebrot wirklich ankommt, können Sie sich in diesem Video ansehen. (mjä)