La grande entrevue des Malins :  Manuela Teixeira La grande entrevue des Malins :  Manuela Teixeira

Née aux Açores, au Portugal, Manuela Teixeira arrive à Gatineau avec ses parents et ses quatre frères lorsqu’elle a deux ans. Après une enfance dans le Vieux-Hull, la femme d’affaires s’installe à Chelsea en 2001, où elle devient propriétaire du Chelsea Pub sept ans plus tard.

Les propriétés sur lesquelles je travaille, je crois qu’on les développe, mais d’une façon respectueuse de l’environnement, avec une vision à long terme, estime l'entrepreneure. Je veux bâtir des choses qui vont être reconnues dans quelques années comme étant le patrimoine de Chelsea.

La Distillerie du Square, sur laquelle travaille Manuela Teixeira, devrait ouvrir à temps pour la période des Fêtes, en décembre prochain.