Kitchen Hacks: मकर संक्रांति पर बनाएं उड़द दाल की खिचड़ी, गर्मागरम घी के साथ खाने पर लगती है मजेदार

Udad Dal Khichadi: इस बार मकर संक्रांति पर आप उड़द की दाल से बनी खिचड़ी जरूर खाएं. आप मटर, दाल और चावल से बनी खिचड़ी को घी या अचार के साथ खाएं.

Makar Sankranti Special: मकर संक्रांति पर लोग तरह-तरह की चीजें बनाकर खाते हैं. संक्रांति पर तिल और गुड़ का जितना महत्व होता है उतना ही उड़द की दाल का भी. संक्रांति पर ज्यादातर घरों में उड़द दाल की खिचड़ी बनाई जाती है. ये खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगती है. मकर संक्रान्ति के दिन उड़द दाल की खिचड़ी बनाना बहुत ही शुभ माना जाता है. उड़द की दाल और चावल दान करने का भी महत्व है. ऐसे में अगर आप मकर संक्रान्ति पर कुछ स्पेशल खाना चाहते हैं तो स्वाद और सेहत से भरी उड़द दाल की खिचड़ी जरूर बनाएं. ये खिचड़ी बनाने का बहुत ही आसान होती है. जानते हैं उड़द दाल की खिचड़ी की रेसिपी. 

उड़द दाल की खिचड़ी बनाने के लिए सामग्री