Kitchen Hacks: ठंड में नमी के कारण दाल और अनाज खराब हो रहे हैं तो अपनाएं ये तरीका, सालों साल चलेंगे

Pulses And Grain Protection: सर्दियों में नमी की वजह से दाल और आटे में कीड़े लग जाते हैं. ऐसे में आप इन टिप्‍स को अपनाकर किचन में मौजूद दाल, अनाज, आटा और सूजी में कीड़े लगने से बचा सकते हैं.

Protect Pulses From Bugs: सर्दियों में धूप कम निकलती है ऐसे में घरों में सीलन और नमी बनी रहती है. नमी वाले मौसम में खाने-पीने की चीजें बहुत जल्दी खराब होने लगती हैं. दालें सील जाती हैं या कीड़ा लग जाते हैं. आटे में भी कीड़े लग जाते हैं. कई लोग इस तरह के अनाज को खराब समझकर फेंक देते हैं. वहीं दालों को कुछ लोग धोकर इस्तेमाल कर लेते हैं. आज हम आपको ठंड में अनाज और दालों को कीड़े लगने से बचाने का तरीका बता रहे हैं. आइये जानते हैं. 

1- नीम के पत्ते डाल दें- अगर आप दालें और अनाज ज्यादा दिन तक स्टोर करके रखते हैं तो आपको डिब्बे को अच्छी तरह पोंछकर रखना चाहिए. नमीं पहुंचने पर कीड़े पनपने लगते हैं. ऐसे में आप डब्बे में  नीम की पत्तियां डालकर रख दें. नीम की पत्तियों से कीड़े नहीं होते और होने पर कीड़े मर जाते हैं.