Fruits et légumes: découvrez les aubaines du marché
TVA Nouvelles
La saison chaude est synonyme de production maraîchère au Québec. C’est actuellement le temps de faire le plein de produits d’ici à bon prix.
• À lire aussi: Au revoir Mexique, bonjour Québec: les carottes d’ici de retour à l’épicerie
• À lire aussi: Acheter usagé: trois astuces pour éviter Marketplace
«On vend surtout des fraises et des tomates, cette semaine», a raconté Cléo au Journal, mercredi après-midi. La jeune femme travaille pour la famille Lauzon, des maraîchers de Saint-Eustache qui opèrent un kiosque au marché Jean-Talon, à Montréal.
Pour cinq grosses tomates de serre, le prix affiché était de 3$. Pour six casseaux de fraises, les producteurs maraîchers de la famille Lauzon demandaient 25$.
«Les fraises sont chères, mais les gens en achètent quand même», a résumé Yves Marleau, qui travaille au kiosque du maraîcher Jacques L’Écuyer, juste à côté.
Là, la vedette, c’est l’ail. Il ne va pas tarder à arriver, au plus tard la semaine prochaine, promet Yves en souriant.
