Eier und Tomaten sind knapp – Erste Supermärkte rationieren den Verkauf

In den sozialen Netzwerken sind Fotos von leeren Regalen zu sehen, der Bauernverband bestätigt die Knappheit: In Großbritannien gibt es immer weniger Lebensmittel aus heimischer Produktion. Nun reagieren die ersten Supermarktketten.

Großbritannien muss sich um Lebensmittel aus heimischer Produktion zunehmend Sorgen machen, glauben die einheimischen Bauern. „Wir sollten unsere Lebensmittelsicherheit niemals für selbstverständlich halten“, sagte die Präsidentin der National Farmers Union, Minette Batters, am Dienstag auf einer Tagung des Verbandes.

So sei die britische Eierproduktion auf den niedrigsten Stand seit neun Jahren gefallen. Im vergangenen Jahr seien knapp eine Milliarde weniger Eier produziert worden als noch 2019. Bei Tomaten und Gurken rechnet der Verband damit, dass die Produktion auf den niedrigsten Stand seit 1985 fallen wird. Auch etliche Viehzüchter wollen ihren Betrieb in den kommenden zwölf Monaten verkleinern – 40 Prozent der Rinderbauern und 36 Prozent der Schafzüchter.