Das perfekte Dinner: Birnen-Quark-Törtchen und Beereneis mit Schokoguss - Carinas Dessert

Birnen-Quark-Törtchen und Beereneis mit Schokoguss

Letzter Tag der "Dinner"-Woche in Ostfriesland. Zum Finale hat Carina ein fruchtig, erfrischendes Dessert vorbereitet. Es gibt Birnen-Quark-Törtchen und Beereneis mit Schokoguss.

Für das Beereneis:

300 g Sahne

400 g Kondensmilch

200 g Naturjoghurt

500 g Brombeeren tiefgefroren

Für den Crunch:

200 g Butter