Burger und Pizza ganz einfach selber machen
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Sie reißen sich meist zusammen und essen gesund? Das ist okay, sogar super, weiter so! Aber manchmal kommt eben dieser verdammte Heißhunger auf etwas Unvernünftiges. Um den Schaden in Grenzen zu halten, sollte man sich diese unvernünftigen Dinge selbst zusammenbrutzeln, es gibt genug Anleitungen dafür.
Klar, Junkfood ist nicht gerade gesund. Aber manchmal brauchen Menschen einfach Abwechslung und Tage, an denen sie ganz ohne Bedenken schlemmen können. Wer es bevorzugt, seine Leckereien selbst zuzubereiten, zu kochen, zu braten oder zu backen, der kann sich beispielsweise bei diesen Apps Anregungen holen. Wer besonders auf Hamburger steht, für den könnte die Anwendung "Beste Burger Rezepte" genau das Richtige sein. Mit dieser App erhalten zukünftige Meisterköche ausführliche und bebilderte Schritt-für-Schritt-Anleitungen rund um den Klassiker. Dabei wird einem aber nicht nur erklärt, wie man Patties, also die typischen Burger-Brötchenhälften, richtig zubereitet. Auch die passenden Buns, Soßen und Beilagen werden geboten. Anwender können individuell experimentieren und vielleicht auch ganz neue Favoriten entdecken. Und wer gar nicht weiß, was ein "Bun" ist, der lernt auch noch was Neues: ein Burgerbrötchen. Aber ganz ehrlich: Wenn so richtig Chefköche loslegen, dann weiß Otto-Normal-Köchin auch nicht, was nun genau mit sautieren, parieren, passieren oder pökeln gemeint ist. Soweit alles à point?
Es gab viele spektakuläre Entdeckungen in der Paläoanthropologie. Aber keine davon war so bahnbrechend wie der Fund von Lucy im November 1974. Das hat gleich mehrere Gründe.
Die Europäische Arzneimittelagentur EMA empfiehlt erstmals die Antikörper-Therapie mit Lecanembab für die Behandlung von Alzheimer im frühen Stadium. Der Wirkstoff ist der erste, der auf die Ursache der Erkrankung abzielt. Doch nicht alle Alzheimer-Betroffenen kommen für die Therapie infrage.
Liebeskummer ist meist sehr schmerzhaft. Dieser Schmerz ist mehr als nur ein vorübergehendes Stimmungstief - er kann eine ernsthafte emotionale Belastung sein, die lähmt und das Gefühl vermittelt, im Dunkeln zu treiben. Was tun, wenn der Liebeskummer richtig schlimm wird, lange dauert oder dafür verantwortlich ist, dass man im Alltag nicht mehr klarkommt?
Ein Forschungsteam macht am Boden des Toten Meeres eine ungewöhnliche Entdeckung. Was wie Rauchsäulen aussieht, entpuppt sich später als meterhohe Schlote, aus denen salzhaltiges Grundwasser strömt. Die Schlote könnten Signale für akute Einsturzgefahren sein, warnen die Forscher.
Mit Künstlicher Intelligenz werden bereits Diagnosen gestellt, Kunstwerke geschaffen und Musikstücke komponiert. Nun lässt ein Forschungsteam ChatGPT im Stil alter Meister dichten. Die Ergebnisse der KI gefallen den Befragten besser als die Werke der Dichter mit Weltruhm.
In Down Under wird nach Freiwilligen gesucht. Die Aufgabe: die Nutzung der "Chart Your Fart"-App. Das Ziel: Forschende wollen mit den Daten herausfinden, wie oft, wie laut und wie stinkend die Flatulenzen der Australier sind.
Rund eine Million Menschen sind in Deutschland von einer Alzheimer-Erkrankung betroffen. Bisherige Therapien zielen lediglich auf die Symptome ab. Nun empfiehlt die EMA die Zulassung eines neuartigen Medikaments, allerdings beschränkt auf eine bestimmte Patientengruppe.
Die britische Regierung will den Kampf gegen das Rauchen verschärfen: Im Fokus stehen Werbeverbote für E-Zigaretten, erweiterte Rauchverbote und eine rauchfreie Generation – dabei soll eine neue Pille helfen.
Im Meer der Salomonen machen Forschende einen spektakulären Fund: eine Koralle mit gigantischen Ausmaßen. Die Entdeckung sei vergleichbar mit dem höchsten Baum der Welt, erklärt das Forschungsteam. Doch es gibt auch Grund zur Sorge.
Öl, Gas und Kohle treiben den Klimawandel kräftig an. Durch die Nutzung dieser fossilen Brennstoffe werden laut einer Studie mehr als 37 Milliarden Tonnen CO2 in die Atmosphäre geblasen - erneut ein Rekordwert. Um jetzt noch das 1,5-Grad-Ziel zu schaffen, müssten Emissionen schon bald auf Null gesenkt werden.
Von Vogelgrippe sind längst nicht mehr nur Vögel betroffen. Die verheerende Tierseuche breitet sich auf immer mehr Spezies aus. So auch in Südamerika. Dort fallen Tausende Jungtiere dem Erreger zum Opfer. Forschende haben nun das Massensterben analysiert und zeigen die Folgen der Virus-Mutationen.