Benefits of Onion: गर्मियों में खाएं कच्‍ची प्‍याज, सनबर्न और कब्ज समेत कई बीमारियां होंगी दूर

गर्मी ने मौसम में आपको अपने खाने में प्याज का इस्तेमाल जरूर करना चाहिए. कच्चा प्याज आपको लू, हीट स्ट्रोक, सनबर्न जैसी बीमारियों से बचाता है. इसके अलावा प्याज खाने से आपका ब्लड शुगर लेवल और ब्लड प्रेशर भी कंट्रोल रहता है.

गर्मियों का मौसम आते ही हमें अपने खान-पान का बहुत ख्याल रखने की जरूरत होती है. खाने में हमारी जरा सी लापरवाही हमें मुसीबत में डाल सकती है. तेज धूप और गर्मी में घर से बाहर निकलना भी मुश्किल है. धूप में सनबर्न और लू लगने का खतरा सबसे ज्यादा होता है. लेकिन क्या आप जानते हैं हर घर में इस्तेमाल होने वाली प्याज आपको लू के थपेड़ों से तो बचाती है साथ ही आपके पेट को फिट रखती है. प्याज खाने से कब्ज और बदहजमी की शिकायत भी दूर हो जाती है. गर्मी के मौसम में आपको रोज खाने में सलाद के रुप में प्याज खानी चाहिए. प्याज में पोषक तत्वप्याज जमीन के अंदर होने वाली जड़ वाली सब्जी है, जिसमें बड़ी मात्रा में मिट्टी से अवशोषित पोषक तत्व पाए जाते हैं. प्याज का तीखा स्वाद और गंध सल्फर यौगिकों की वजह से होता है. प्याज में एंटीऑक्सीडेंट, विटामिन A, B, C और आयरन भी अच्छी मात्रा में पाया जाता है. प्याज हमारे शरीर की प्रणाली को साफ रखता है. प्याज में पाया जाने वाला क्वेरसेटिन एक एंटीऑक्सीडेंट है और हानिकारक तत्वों से लड़ता है. गर्मियों में प्याज खाने के फायदे