
Bactérie Listeria: plusieurs laits végétaux font l’objet d’un rappel
Le Journal de Montréal
Des boissons de lait végétal à base de noix de cajou, d’amande, de noix de coco et d’avoine font l’objet d’un rappel en raison d’une possible contamination par la bactérie listeria monocytogenes.
Ces produits de marque Silk et Great Value «ne doivent pas être consommés, utilisés, vendus, servis ou distribués», a indiqué lundi l’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA).
Les produits visés par le rappel ont une date de péremption qui peut aller jusqu’au 4 octobre 2024 inclusivement, à l’exception de la boisson Silk à la noix de coco non sucrée qui couvre pour sa part toutes les dates jusqu’au 27 septembre 2024.
Ces produits sont vendus dans des formats de 1,75 litre et 1,89 litre et distribués à l’échelle nationale.
Les consommateurs en possession de ces produits sont invités donc à ne pas les consommer et à les jeter ou les retourner au magasin où ils ont été achetés, a-t-on précisé.
L’agence fédérale recommande de consulter un médecin si quiconque croit avoir été malade après avoir consommé l’un des produits visés par le rappel.
Même s’ils ne présentent pas d’altération visible ou d’odeur suspecte, les aliments contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes peuvent tout de même rendre malade, selon l’ACIA.
L’ACIA indique que les aliments contaminés par la bactérie listeria peuvent entraîner de la fièvre, des vomissements, des nausées, des maux de tête ainsi qu’une raideur de la nuque.