
14 000 pérogies pour soutenir l’Ukraine
Radio-Canada
L'organisme à but non lucratif NASHI, basé à Saskatoon, a préparé plus de 2000 pérogies, samedi, à la salle St. George’s Hall, dans la Ville des Ponts.
Il s'agit d’un plat populaire dans les pays d’Europe de l'Est dont l’Ukraine.
L’organisme compte en préparer 14 000 d'ici le 30 avril afin de les vendre lors de son événement annuel, le Perogy Paradise, qui a lieu à la cathédrale Holy Family de Saskatoon.
L’événement a pour but de recueillir des fonds pour financer l'éducation de jeunes femmes ukrainiennes victimes du trafic des êtres humains, notamment.
Tous les billets pour cette levée de fonds sont déjà vendus.
La présidente de l'organisme, Savelia Curniski, se dit touchée par la solidarité et le soutien des gens en Saskatchewan à travers l’initiative.
Le vice-président de l'organisme, Andrew Allsopp, affirme que le fait de donner espoir à ces jeunes filles le motive année après année.
Mais sa plus grande récompense, dit-il, est de les voir passer d'un mode de survie lors de leur arrivée à son refuge, et d’atteindre un état d'esprit où elles se sentent capables de penser à leur avenir.
Cette campagne se déroule alors que plusieurs communautés se mobilisent au Canada pour venir en aide à l’Ukraine aux prises avec l’attaque de l'armée russe.