立陶宛百年啤酒厂遭中共砍单 台湾人买爆支持

立陶宛历史最悠久啤酒厂沃福斯去年秋天丧失所有中国订单。执行长霍巴巧斯卡斯说，沃福斯热爱自家产品和消费者，但爱必须是互相的；若来自台湾的爱更多，何不更投入于此？

沃福斯（Volfas Engelman）的品牌历史可追溯至1853年，原本是分别由犹太裔的沃福斯及德裔的恩格曼创立的酒厂，后来于1927年合并。酒厂虽在苏联占领时期遭“国有化”，品牌名称Volfas Engelman也因“政治不正确”遭变更，但商标上分别代表沃福斯及恩格曼的狼与狮以及它们共同守护的酒桶，倒是在历史洪流中屹立不摇。

中央社记者本月上旬前往立陶宛第二大城考纳斯（Kaunas），在沃福斯酒厂的“啤酒实验室”专访霍巴巧斯卡斯，品尝各式精酿啤酒。沃福斯所有啤酒都在考纳斯酿制。

酒厂现址距考纳斯火车站步行10分钟以内，在街上老远就能看见巨大发酵塔上以立陶宛文字及一颗爱心图样构成的温馨提示：“Volfas Engelman爱你”。

这句话可不是随便说说。沃福斯虽非立陶宛规模最大酒厂，却是最受立陶宛民众喜爱的几个品牌之一，且在女性消费者间特别获青睐。

霍巴巧斯卡斯说，“客户爱我们，所以我们也要让他们知道，我们爱他们，这份爱就体现在我们的产品。”

他在德国慕尼黑（Munich）取得“啤酒侍酒师”专业证照，任职沃福斯10年来，致力提升啤酒的品饮文化、塑造沃福斯品牌的“绅士”形象。他要让各界认识到，啤酒可以精致、优雅，专业门槛不比葡萄酒低。

“我们也期许自己是绅士”，霍巴巧斯卡斯说，“尊重自己和别人的绅士无论做任何事，都绝不在品质上妥协。”近10年来，沃福斯的营运规模成长3倍，霍巴巧斯卡斯说，这要归功于公司全体上下对品牌的认同，“爱你所做的事，你就会努力把事情做好”。

霍巴巧斯卡斯指出，沃福斯2020年中进入台湾市场，第一年试水温，销售量约8,000公升，但2021年即上冲18万公升，成长23倍。