物美双井店店长回顾保供72小时:“货架时刻都是满的!”
Beijing Daily
回想起4月23日晚10时到26日晚10时的紧张保供72小时,物美超市双井店店长宋飞飞至今都觉得像是做了一场梦。“门店不停、货架不空、有单必达”这12个字,是记在每名员工心头的话。
4月23日傍晚,宋飞飞发现,店里客流突然增多,两个小时几乎卖出往常全天的销量。在闭店前的4个小时里,几乎所有人都一路小跑,搬运、上架、收银、拣配、打包……
另一边,零售数字化操作系统显示,当日下午3时起,双井店的线上订单突然飙升,短时间内就增至2000多单。
紧接着,除双井店外的朝阳区物美其他门店也相继发出预警:线上订单大幅增长,线下客流明显增多,果蔬生鲜、米面粮油等民生物资库存告急。
“朝阳全区门店订单异常攀升是一个信号,哪怕疫情可控、物资充足,但在眼下这样的特殊背景下,全市门店都可能迎来一波‘抢购潮’。”物美防疫保供应急指挥工作群迅速建起,一场硬仗紧急打响,目的就一个——以实际行动让进店顾客看到,北京生活物资供应充足、价格稳定。
4月24日凌晨1时许,两小时前才被抢空的货架就收到了首批补货。到了早上7时,满满当当的货架像雄赳赳气昂昂的士兵,等待着顾客上门检阅。
尽管8时双井店开门营业后,货架又多次在一小时甚至几十分钟内被再次抢空,但后仓货源充足,店员实时上架,货架满陈率始终在95%以上。AI智能补货系统一旦监测到蛋奶生鲜、米面粮油、速冻速食等生活必需品销量猛增,且库存指标低于满陈量要求及库存基数,便会自动触发下达补货指令。
“货架时刻都是满的!”经过连续3天的紧张运转,物美双井店线上订单和线下客流逐渐恢复正常,宋飞飞终于松了一口气,“现在门店恢复了平时的模样,咱老百姓的心也稳了!”
(原标题:店长回顾保供72小时 “货架时刻都是满的!”)
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