极端天气令花生大减产 恐冲击中共2025目标

极端天气袭击了中国大片区域，严重影响了农作物的收成，致使花生出现干瘪以及有壳无仁的现象，产量下降高达30%。这进一步打击了农民种植花生的信心，也给中共的五年目标，即在2025年实现花生产量超过1900万吨，带来极大的不确定性。

彭博社9月4日报导，据分析师称，空壳可能是导致本季花生产量下降高达30%的因素之一。

“前些年我从未遇到过这样的事情。”彭博社援引山东省花生贸易商宋（Song）的话说，那里刚刚开始延迟收获。

在社交媒体上流传的一段花生田遭受干旱蹂躏的视频清晰反应了农民的困境。视频显示，过去曾种植花生的大片土地，现在大多荒芜，零星看到异常少的作物。

在关键的收获期，极端天气搅乱了中国的农产品市场，花生成为最新的受害品。四川遭受了60年来最严重的干旱，高温烘烤着中部和西南部省份，而洪水则在东北部地区肆虐。

花生是世界上第四大油籽作物，一般来说，它能抵抗干旱。但是豆科植物需要钙质才能生长。如果地面过于干燥或被水淹，就会造成钙的流失，使植物的根部难以吸收足够的钙。其结果是：有壳无仁。

彭博社报导，华泰期货的分析师姜颖（Jiang Ying，音译）说，“高温和干旱，或者土壤中的水分太多，都会导致花生空壳。”

姜颖估计本季中国的整体花生产量将下降20%-30%。

中国的花生产量占全球产量的三分之一，如果中国的花生产量大幅下降，可能会进一步推高全球油籽的价格。这也将打击北京在油籽方面自给自足的目标，因为Covid-19大流行病和与主要贸易伙伴的关系恶化威胁到海外市场的稳定供应。