台农村酒庄参加法国国际酒类竞赛 获2特级金牌

中华民国农业部农粮署辅导的农村酒庄参加2024年在法国举办的第30届“国际酒类竞赛”(Concours Vinalies Internationales)比赛结果揭晓、共获得2面特级金牌、5面金牌及3面银牌共10面奖牌的殊荣。

中华民国农业部农粮署发布新闻稿指出，这亮眼成绩不仅刷新参与该竞赛以来的最高纪录，更突显出台湾农村美酒的卓越品质，其中，台中市雾峰区农会酒庄“初雾（烧酎）”、“醉峰46”等两款酒品更荣获特级金牌的国际肯定，为台湾农村美酒开创历史性的新里程碑。

农粮署表示，去年农村酒庄参加2023布鲁塞尔国际烈酒竞赛获得5金4银佳绩，也创下参与该竞赛最多得奖纪录，我国连续两年在国际酒类评鉴大赛中大放异彩，展现国内农村酒庄制酒技术的成熟度，已与国际水准并驾齐驱。

法国国际酒类竞赛为全球酒类历史最悠久的竞赛，今年共有32个国家、2,927件酒品参赛，得奖率仅30%，而我国农村酒庄报名23件获奖10件，得奖率逾40%已高于平均值，雾峰区农会酒庄除前揭2款酒品获得特级金牌外，另有“极清（台湾清酒）”、“极清（大吟酿）”、“初雾（纯米吟酿）”等3款酒品取得金牌及银牌佳绩。

农粮署补充，这5款得奖作品皆是选用台中雾峰在地生产的益全香米（台农71号）制作，该品种具独特香气与良好品质，除日常食用外，制成各式酒类广受大众欢迎，适合发展成具特色的酿酒产业，为国内稻米多元应用拓展产业宽度。

农粮署说明，本次国际酒类竞赛，埔里镇农会农村休闲酒庄“玫瑰淡酒”、“百里飘香”及苗栗县大湖地区农会酒庄“典藏情莓”等3款酒品获得金牌；南投县信义乡农会酒庄“柔水”、宜兰县藏酒酒庄“龟山朝日 金枣酒”2款酒品获得银牌，显示农村酒庄运用在地农产品玫瑰、百香果、草莓及金枣等花卉与水果为原料制作酒品，品质良好深获国内外酒类评鉴大赛青睐与肯定。

农粮署进一步说明，本次获奖10款酒品包含酿造、再制及蒸馏3种制作工艺，显示国内农村酒庄制酒技术已达国际一流水准，未来将持续辅导农村酒庄优化软硬体设备，不断精进制酒技术及加强行销，进一步提升台湾农村美酒的品质与知名度，为台湾农业发展注入新的能量。

责任编辑：吴灏