中国饮品集体涨价 三块钱饮料正在消失

中国民众发现超市中3元人民币以下的饮料越来越少了，“3元钱已经买不到饮料了”的话题登上了微博及百度12月28日热搜。

康师傅等饮料品牌日前宣布涨价，在湖南省长沙市的多家超市和便利店，康师傅饮品零售价都已调整至涨价后的3.5元。

除了康师傅之外，农夫山泉、养乐多等品牌饮品也已上调部分产品价格。

目前，在长沙的便利店、超市大部分饮品的价格均已经超过3元（人民币，下同），3元以下的饮品很少。

在北京，超市和便利店的饮品价格基本在4元～8元之间，6元左右一瓶的饮品比较多见，便利店的饮料比超市稍微贵一些。在部分便利店，3元以下的饮料已经看不到了。

在超市，3元以下的饮料主要是促销商品和罐装的雪碧、可乐等。电商平台上3元以下饮料也多为折扣或临期产品。

康师傅在解释饮品涨价原因时表示，涨价主要是由于原材料、用工成本上涨等原因。

海通证券的研究报告显示，软饮料行业的成本中，原材料、制造与人工、白砂糖等占比较大。中国糖业协会公布的数据显示，2022-2023年制糖期中国食糖生产量减少，成品白糖平均销售价格同比大幅上涨。

深度科技研究院院长张孝荣对金融界表示，食品饮料行业当前面临原材料成本上涨、供应链瓶颈等挑战。